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Guía completa de vida cotidiana, costumbres y etiqueta práctica
Modales en la mesa, palillos, izakaya y más
Etiqueta en aguas termales y baños públicos
Visitas, regalos, vivienda y organización del hogar
Familia, comunidad y relaciones interpersonales
Etiqueta en espacios sagrados sintoístas y budistas
Etiqueta en trenes, metro, taxis y transporte público
El año nuevo japonés (oshōgatsu): el dios toshigami, la comida osechi y sus símbolos, el ozōni Kanto vs Kansai, el hatsumōde, el otoshidama y las decoraciones.
El Ōmisoka (31 de diciembre): las 108 campanadas del joya no kane, los fideos toshikoshi soba, el programa Kōhaku y la purificación ōharae. Historia, simbolismo
El Shichi-Go-San (15 de noviembre): los ritos de los 3, 5 y 7 años, su historia, el kimono infantil, el chitose-ame y la visita al santuario. Comparado con la Q
El Tsukimi japonés: la luna de otoño más bella, las ofrendas de dango y susuki, el conejo de la luna, la jūsanya y la gratitud por la cosecha. Historia, estétic
El calendario de fiestas de Japón: las tres raíces de los nenchūgyōji, el cambio del calendario lunar al solar, los cinco sekku, las 24 estaciones y las celebra
San Valentín japonés (14 feb) y White Day (14 mar): Morozoff 1936 en Kobe, honmei/giri-choco, Ishimura Banseido en Fukuoka, tomo-choco, comparación con el Día d
Tsukimi (mediados de septiembre-octubre): orígenes chinos y Heian, Jūgoya y Jūsanya, tsukimi-dango, susuki, conejo lunar, mejores sitios en Kioto y Tokio, compa
El hanami al detalle: 1.200 años de historia (Saga 812, Hideyoshi 1598), el Somei Yoshino, la estética del mujōkan, la comida de los cerezos y el sakura por el
Tanabata (7 julio): leyenda de Orihime y Hikoboshi (Vega y Altair), 3 orígenes, tanzaku de cinco colores, 7 adornos, sōmen, festivales de Sendai y Sao Paulo.
Kodomo no Hi (5 mayo): historia del tango no sekku, koinobori y la puerta del dragón, gogatsu ningyō, kashiwa-mochi, chimaki, shōbu-yu. Comparado con Día del Ni
Hinamatsuri (3 marzo): orígenes (shangsi chino, nagashi-bina, hiina-asobi), hina-ningyō, Kyō vs Kantō, hishi-mochi, chirashizushi. Comparado con Quinceañera.
Familias internacionales Japón-España: 10 platos de fusión, ingredientes japoneses en España y Latinoamérica, educación alimentaria bilingüe y fiestas unidas. F